Passez d’une préparation à l’autre naturellement.
Légumes, viandes, herbes ou préparations du quotidien : un bon couteau de chef évite de changer constamment d’outil.
Un couteau. Une multitude d’usages.Cart (0)
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Japanese-Style Chef's Knife – 67-Layer Damascus – Collection Matsu from Kensei Kaizen™.
Build your prep around a versatile chef's knife for slicing meat, chopping vegetables, and working with herbs.
Hand wash and dry immediately after use. Avoid the dishwasher. Store blades in a suitable guard, block, or holder, and use an appropriate cutting board.
Sharpen when needed with a method appropriate for your blade.
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Le couteau de chef est pensé pour accompagner la majorité des préparations et devenir votre outil de référence.
Légumes, viandes, herbes ou préparations du quotidien : un bon couteau de chef évite de changer constamment d’outil.
Un couteau. Une multitude d’usages.
Quand le couteau devient familier, les gestes gagnent en fluidité et en assurance au fil des utilisations.
Plus de confiance à chaque découpe.
Polyvalent et simple à intégrer dans vos habitudes, il peut rapidement devenir votre référence sur la planche.
Pensé pour cuisiner, encore et encore.Des retours sur la précision, la prise en main et le plaisir de cuisiner avec Kensei Kaizen.