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  • Couteau de Chef Japonais – Damas 67 couches – Collection Akita
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MARQUE FRANÇAISE 🇫🇷 • LAMES D’EXCEPTION

Couteau de Chef Japonais – Damas 67 couches – Collection Akita

• +210 passionnés satisfaits
🔪 Ultra polyvalent : viande, poisson et légumes.
🎯 Découpe précise et fluide au quotidien.
98,90 €
Payez en plusieurs fois avec
En stock

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Gravure personnalisée offerte

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OFFERT
Personnaliser ce couteau 1 personnalisation = 1 couteau · +2 jours de traitement
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Max 22 caractères Sans emojis Aperçu premium
Exemple gravure
Exemple de gravure Rendu discret & premium
Dans le colis
  • Couteau de Chef
  • Coffret noir rigide
  • Protège-pointe
  • Emballage protégé pour le transport
EN SITUATION

Voir le couteau en action.

Découvrez les détails de la lame, sa prise en main et son utilisation au quotidien.

Cliente Kensei Kaizen
★★★★★
AVIS CLIENT
Produit incroyable !
Coupe nette, équilibre parfait… on sent la qualité dès la première utilisation.
Élodie M.
KENSEI KAIZEN

Découvrez ce couteau.

Le couteau de chef japonais Damas 67 couches – Collection Akita Kensei Kaizen™ est un couteau polyvalent pour émincer, trancher et hacher viandes, légumes et herbes, avec une lame en acier Damas 67 couches.

Pourquoi un couteau de chef en acier Damas ?

L'acier Damas est reconnaissable à ses motifs ondulés formés par la superposition de couches d'acier. Sur ce couteau de chef, la lame compte 67 couches : un couteau aussi esthétique qu'efficace, qui s'impose comme l'outil central de votre cuisine.

Pour qui ?

  • Cuisiniers amateurs et passionnés qui veulent un couteau japonais pour tous les jours
  • Usage polyvalent : viandes, poissons, légumes, herbes
  • Idée cadeau pour un amateur de cuisine

Points clés

  • Lame en acier Damas 67 couches
  • Couteau polyvalent : émincer, trancher, hacher
  • Collection Akita – Kensei Kaizen™

Entretien

Lavage à la main puis séchage immédiat. Rangement sur un porte-couteaux mural magnétique ou avec un protège-lame. Affûtage régulier sur pierre, fusil ou avec notre affûteur à rouler magnétique.

Complétez la collection Akita

Retrouvez toute la gamme Akita, dont le set de 5 couteaux japonais Akita. Explorez aussi nos couteaux japonais Damas, nos couteaux de chef japonais et le couteau Santoku pour les légumes.

Questions fréquentes

Que signifie « Damas 67 couches » ? La lame est composée de 67 couches d'acier superposées, ce qui donne ses motifs ondulés caractéristiques.

Passe-t-il au lave-vaisselle ? Non, lavez-le à la main et séchez-le immédiatement pour préserver la lame et son tranchant.

VOS QUESTIONS

Questions fréquentes.

À quoi sert le Couteau de Chef Japonais – Damas 67 couches – Collection Akita ?
Le couteau de chef est le couteau à tout faire : émincer, hacher, trancher viandes, légumes et herbes.
Est-ce qu’il va au lave-vaisselle ?
Non. Lavez-le à la main à l’eau tiède, puis séchez la lame tout de suite. Le lave-vaisselle abîme le tranchant et le manche.
Comment garder un tranchant parfait ?
Coupez sur une planche en bois ou en plastique (jamais sur du verre ou de la pierre), rangez-le à part des autres ustensiles et redonnez du fil à la lame avec un aiguiseur dès que la coupe faiblit.
Puis-je faire graver un prénom ?
Oui, la gravure personnalisée est offerte. Ajoutez le prénom avant de cliquer sur « Ajouter au panier ». Comptez 2 à 4 jours ouvrés de plus avant l’expédition.
C’est une bonne idée de cadeau ?
Oui. Avec la gravure d’un prénom, c’est un cadeau personnel pour un passionné de cuisine.
Quand vais-je recevoir ma commande ?
Les commandes passées avant 15 h sont expédiées sous 24 à 48 h. La livraison est offerte en France et prend généralement 7 à 10 jours ouvrés.
Puis-je payer en plusieurs fois ?
Oui, en 3× ou 4× sans frais avec Klarna, directement au moment du paiement.
Et si le produit ne me convient pas ?
Vous disposez de 14 jours après réception pour exercer votre droit de rétractation sur les produits éligibles. Les produits gravés suivent notre politique des produits personnalisés.
Une autre question avant de commander ? support@kenseikaizen.fr
À SAVOIR

Informations produit.

Modèle Couteau de Chef Japonais – Damas 67 couches – Collection Akita
Catégorie Couteau de cuisine
Entretien Lavage à la main recommandé. Séchez la lame immédiatement avec un chiffon doux pour préserver le tranchant et éviter toute trace d'oxydation.
Caractéristiques Les dimensions, matériaux et finitions peuvent varier selon le modèle. Consultez la description du produit pour connaître ses caractéristiques exactes.
LIVRAISON

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LE COUTEAU DU QUOTIDIEN

Un seul couteau,
des dizaines de gestes.

Le couteau de chef est pensé pour accompagner la majorité des préparations et devenir votre outil de référence.

Pensé pour accompagner Couteau de Chef Japonais – Damas 67 couches – Collection Akita dans votre quotidien.
01
Passez d’une préparation à l’autre naturellement.
POLYVALENCE

Passez d’une préparation à l’autre naturellement.

Légumes, viandes, herbes ou préparations du quotidien : un bon couteau de chef évite de changer constamment d’outil.

Un couteau. Une multitude d’usages.
02
Une prise en main faite pour durer.
CONTRÔLE

Une prise en main faite pour durer.

Quand le couteau devient familier, les gestes gagnent en fluidité et en assurance au fil des utilisations.

Plus de confiance à chaque découpe.
03
Le couteau que l’on attrape en premier.
ESSENTIEL

Le couteau que l’on attrape en premier.

Polyvalent et simple à intégrer dans vos habitudes, il peut rapidement devenir votre référence sur la planche.

Pensé pour cuisiner, encore et encore.
AVIS CLIENTS

CE QUE NOS CLIENTS
DISENT

Des retours sur la précision, la prise en main et le plaisir de cuisiner avec Kensei Kaizen.

Découpe nette, sans effort.

Tranchant impressionnant et très bon contrôle sur les découpes fines.

Anne V. Avis vérifié

Le meilleur couteau que j’ai eu.

Finition premium, manche confortable et coupe rasoir.

Pierre D. Avis vérifié

Précision incroyable.

Découpes propres, sensation professionnelle immédiate.

Charles R. Avis vérifié

Équilibre parfait.

Très agréable en main même sur de longues préparations.

Johan V. Avis vérifié
Couteau japonais Kensei Kaizen
FAQ

Questions fréquentes

Tout ce que vous devez savoir avant de cuisiner avec Kensei Kaizen.

Voir toutes les questions →
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