Une coupe nette, sans gestes inutiles.
Un couteau agréable à utiliser permet d’aborder les préparations avec davantage de précision et de régularité.
Moins d’effort. Plus de maîtrise.Warenkorb (0)
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Gravure personnalisée offerte
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Découvrez les détails de la lame, sa prise en main et son utilisation au quotidien.
Le set de 2 couteaux japonais – Chef + Utilitaire – Collection Nagasaki Kensei Kaizen™ réunit 2 couteaux assortis pour couvrir les principales découpes en cuisine.
Lavage à la main puis séchage immédiat de chaque couteau. Rangement sur un porte-couteaux mural magnétique ou avec un protège-lame. Affûtage régulier sur pierre à aiguiser ou avec notre affûteur à rouler magnétique.
Comparez avec le set de 6 couteaux de cuisine japonais ou le set de 4 couteaux japonais – Chef + Santoku + Utilitaire + Office. Explorez aussi toute la gamme Nagasaki, nos sets de couteaux japonais et nos idées cadeaux.
Pourquoi acheter un set plutôt que des couteaux à l'unité ? Un set réunit des couteaux complémentaires et assortis : vous couvrez les principales découpes en une seule fois, avec un ensemble cohérent.
Passent-ils au lave-vaisselle ? Non, lavez-les à la main et séchez-les immédiatement pour préserver les lames et leur tranchant.
La livraison est offerte en France sur votre commande.
Le délai est généralement de 7 à 10 jours ouvrés (hors week-ends et jours fériés).
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Plus de précision, plus de contrôle et plus de plaisir à préparer vos recettes au quotidien.
Un couteau agréable à utiliser permet d’aborder les préparations avec davantage de précision et de régularité.
Moins d’effort. Plus de maîtrise.
Une bonne sensation en main rend les gestes plus fluides et contribue à une expérience plus naturelle.
Plus de contrôle à chaque geste.
Un bel outil transforme aussi la façon dont on vit les préparations du quotidien.
Un couteau qu’on a envie d’utiliser.Des retours sur la précision, la prise en main et le plaisir de cuisiner avec Kensei Kaizen.