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Gravure personnalisée offerte
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Découvrez les détails de la lame, sa prise en main et son utilisation au quotidien.
Le couteau de cuisine japonais – Damas – manche résine & bois Kensei Kaizen™ est un couteau de cuisine japonais pensé pour la cuisine de tous les jours, avec une lame en acier Damas et un manche résine & bois.
Les couteaux japonais se distinguent par une lame fine et un tranchant net, pensés pour des découpes précises. Un couteau de cuisine japonais polyvalent accompagne la plupart des préparations du quotidien.
L'acier Damas se reconnaît à ses motifs ondulés, formés par la superposition de couches d'acier. Une lame à la fois esthétique et efficace, qui donne du caractère à votre cuisine.
Lavage à la main puis séchage immédiat. Rangement sur un porte-couteaux mural magnétique ou avec un protège-lame. Affûtage régulier sur pierre à aiguiser ou avec notre affûteur à rouler magnétique.
Explorez nos couteaux japonais du quotidien, nos couteaux de chef japonais, nos couteaux Santoku et nos couteaux japonais Damas.
Comment choisir son premier couteau japonais ? Commencez par un couteau polyvalent (couteau de chef, Gyuto ou Santoku), puis complétez avec un couteau d'office ou utilitaire.
Passe-t-il au lave-vaisselle ? Non, lavez-le à la main et séchez-le immédiatement pour préserver la lame et son tranchant.
La livraison est offerte en France sur votre commande.
Le délai est généralement de 7 à 10 jours ouvrés (hors week-ends et jours fériés).
Si vous choisissez une gravure, prévoyez 2 à 4 jours ouvrés supplémentaires avant expédition.
Vous disposez de 14 jours après réception pour exercer votre droit de rétractation sur les produits éligibles.
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Plus de précision, plus de contrôle et plus de plaisir à préparer vos recettes au quotidien.
Un couteau agréable à utiliser permet d’aborder les préparations avec davantage de précision et de régularité.
Moins d’effort. Plus de maîtrise.
Une bonne sensation en main rend les gestes plus fluides et contribue à une expérience plus naturelle.
Plus de contrôle à chaque geste.
Un bel outil transforme aussi la façon dont on vit les préparations du quotidien.
Un couteau qu’on a envie d’utiliser.Des retours sur la précision, la prise en main et le plaisir de cuisiner avec Kensei Kaizen.
Tout ce que vous devez savoir avant de cuisiner avec Kensei Kaizen.
