{"title":"Sets mit 5","description":"\u003cp\u003eLe set de 5 couteaux japonais KenseiKaizen est la solution idéale pour équiper une cuisine entière avec des lames d'exception. Chaque couteau est sélectionné pour sa complémentarité avec les autres, offrant une palette complète allant de la préparation fine au travail des grosses pièces.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"set-de-5-couteaux-japonais-collection-niigata","title":"Niigata Japanisches Messerset, 4-teilig | Küchenmesser aus Damaszenerstahl | Premium-Kollektion","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eset de 5 couteaux de cuisine japonais – Damas – Collection Niigata Kensei Kaizen™\u003c\/strong\u003e réunit 5 couteaux assortis pour couvrir les principales découpes en cuisine, avec des lames en acier Damas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQue contient ce set de 5 couteaux japonais ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de-de\/products\/couteau-de-chef-niigata\"\u003eChef\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e : couteau polyvalent pour émincer, trancher et hacher viandes, légumes et herbes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de-de\/products\/couteau-santoku-niigata\"\u003eSantoku\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e : couteau japonais « trois vertus » pour la viande, le poisson et les légumes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de-de\/products\/couteau-nakiri-niigata\"\u003eNakiri\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e : couteau japonais à lame rectangulaire dédié aux légumes : ciseler, émincer, tailler en julienne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de-de\/products\/couteau-utilitaire-niigata\"\u003eUtilitaire\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e : couteau intermédiaire pour les découpes du quotidien : fruits, légumes, fromage, petites pièces de viande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de-de\/products\/couteau-doffice-niigata\"\u003eOffice\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e : petit couteau pour éplucher, parer et travailler fruits et légumes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi l'acier Damas ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'acier Damas se reconnaît à ses motifs ondulés, formés par la superposition de couches d'acier. Des lames à la fois esthétiques et efficaces, qui donnent du caractère à votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePour qui ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuisiniers amateurs et passionnés qui veulent s'équiper d'un ensemble cohérent de couteaux japonais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePremier équipement ou renouvellement complet des couteaux de cuisine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdée cadeau : anniversaire, crémaillère, fêtes de fin d'année\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePoints clés\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e5 couteaux : Chef, Santoku, Nakiri, Utilitaire, Office\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLames en acier Damas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection Niigata assortie – Kensei Kaizen™\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eEntretien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLavage à la main puis séchage immédiat de chaque couteau. Rangement sur un \u003ca href=\"\/de-de\/products\/porte-couteau-magnetique\"\u003eporte-couteaux mural magnétique\u003c\/a\u003e ou avec un \u003ca href=\"\/de-de\/products\/protege-lame-18cm\"\u003eprotège-lame\u003c\/a\u003e. Affûtage régulier sur \u003ca href=\"\/de-de\/products\/pierre-a-aiguiser\"\u003epierre à aiguiser\u003c\/a\u003e ou avec notre \u003ca href=\"\/de-de\/products\/affuteur-de-couteaux-a-rouler-magnetique\"\u003eaffûteur à rouler magnétique\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComplétez la collection Niigata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eComparez avec le \u003ca href=\"\/de-de\/products\/couteaux-a-steak-niigata\"\u003elot de 4 couteaux à steak japonais\u003c\/a\u003e ou le \u003ca href=\"\/de-de\/products\/set-de-6-couteaux-japonais-collection-niigata\"\u003eset de 6 couteaux de cuisine japonais\u003c\/a\u003e. Explorez aussi toute la \u003ca href=\"\/de-de\/collections\/niigata\"\u003egamme Niigata\u003c\/a\u003e, nos \u003ca href=\"\/de-de\/collections\/sets-couteaux-japonais\"\u003esets de couteaux japonais\u003c\/a\u003e, nos \u003ca href=\"\/de-de\/collections\/pour-offrir\"\u003eidées cadeaux\u003c\/a\u003e et nos \u003ca href=\"\/de-de\/collections\/damas\"\u003ecouteaux japonais Damas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi acheter un set plutôt que des couteaux à l'unité ?\u003c\/strong\u003e Un set réunit des couteaux complémentaires et assortis : vous couvrez les principales découpes en une seule fois, avec un ensemble cohérent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePassent-ils au lave-vaisselle ?\u003c\/strong\u003e Non, lavez-les à la main et séchez-les immédiatement pour préserver les lames et leur tranchant.\u003c\/p\u003e","brand":"KenseiKaizen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56889185304921,"sku":"S_NII-CNSUO","price":310.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/9603\/8745\/files\/Set-5-couteaux-niigata.webp?v=1790515146"},{"product_id":"set-de-5-couteaux-japonais-collection-akita","title":"Akita 5-teiliges japanisches Messerset | Damast-Küchenmesser aus Japan | Premium-Kollektion","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eset de 5 couteaux de cuisine japonais – Damas – Collection Akita Kensei Kaizen™\u003c\/strong\u003e réunit 5 couteaux assortis pour couvrir les principales découpes en cuisine, avec des lames en acier Damas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQue contient ce set de 5 couteaux japonais ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de-de\/products\/couteau-chef-akita\"\u003eChef\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e : couteau polyvalent pour émincer, trancher et hacher viandes, légumes et herbes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de-de\/products\/couteau-santoku-akita\"\u003eSantoku\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e : couteau japonais « trois vertus » pour la viande, le poisson et les légumes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de-de\/products\/couteau-kiritsuke-akita\"\u003eKiritsuke\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e : couteau japonais à pointe inclinée pour les tranches fines, les légumes et le poisson\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de-de\/products\/couteau-nakiri-akita\"\u003eNakiri\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e : couteau japonais à lame rectangulaire dédié aux légumes : ciseler, émincer, tailler en julienne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de-de\/products\/akita-honesuki\"\u003eHonesuki\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e : couteau japonais de désossage, conçu pour la volaille\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi l'acier Damas ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'acier Damas se reconnaît à ses motifs ondulés, formés par la superposition de couches d'acier. Des lames à la fois esthétiques et efficaces, qui donnent du caractère à votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePour qui ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuisiniers amateurs et passionnés qui veulent s'équiper d'un ensemble cohérent de couteaux japonais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePremier équipement ou renouvellement complet des couteaux de cuisine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdée cadeau : anniversaire, crémaillère, fêtes de fin d'année\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePoints clés\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e5 couteaux : Chef, Santoku, Kiritsuke, Nakiri, Honesuki\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLames en acier Damas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection Akita assortie – Kensei Kaizen™\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eEntretien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLavage à la main puis séchage immédiat de chaque couteau. Rangement sur un \u003ca href=\"\/de-de\/products\/porte-couteau-magnetique\"\u003eporte-couteaux mural magnétique\u003c\/a\u003e ou avec un \u003ca href=\"\/de-de\/products\/protege-lame-18cm\"\u003eprotège-lame\u003c\/a\u003e. Affûtage régulier sur \u003ca href=\"\/de-de\/products\/pierre-a-aiguiser\"\u003epierre à aiguiser\u003c\/a\u003e ou avec notre \u003ca href=\"\/de-de\/products\/affuteur-de-couteaux-a-rouler-magnetique\"\u003eaffûteur à rouler magnétique\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComplétez la collection Akita\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eComparez avec le \u003ca href=\"\/de-de\/products\/set-de-3-couteaux-collection-akita\"\u003eset de 3 couteaux japonais – Chef + Santoku + Honesuki\u003c\/a\u003e ou le \u003ca href=\"\/de-de\/products\/set-2-couteaux-collection-akita\"\u003eset de 2 couteaux japonais – Kiritsuke + Honesuki\u003c\/a\u003e. Explorez aussi toute la \u003ca href=\"\/de-de\/collections\/akita\"\u003egamme Akita\u003c\/a\u003e, nos \u003ca href=\"\/de-de\/collections\/sets-couteaux-japonais\"\u003esets de couteaux japonais\u003c\/a\u003e, nos \u003ca href=\"\/de-de\/collections\/pour-offrir\"\u003eidées cadeaux\u003c\/a\u003e et nos \u003ca href=\"\/de-de\/collections\/damas\"\u003ecouteaux japonais Damas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi acheter un set plutôt que des couteaux à l'unité ?\u003c\/strong\u003e Un set réunit des couteaux complémentaires et assortis : vous couvrez les principales découpes en une seule fois, avec un ensemble cohérent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePassent-ils au lave-vaisselle ?\u003c\/strong\u003e Non, lavez-les à la main et séchez-les immédiatement pour préserver les lames et leur tranchant.\u003c\/p\u003e","brand":"KenseiKaizen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56889185403225,"sku":"S_AKI-KCNSH","price":322.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/9603\/8745\/files\/Set-5-couteaux-akita.webp?v=1790514692"},{"product_id":"set-de-5-couteaux-collection-akashi","title":"Akashi 5-teiliges japanisches Messerset | Hochwertige japanische Küchenmesser | Kensei Kaizen™","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eset de 5 couteaux de cuisine japonais – Collection Akashi Kensei Kaizen™\u003c\/strong\u003e réunit 5 couteaux assortis pour couvrir les principales découpes en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQue contient ce set de 5 couteaux japonais ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de-de\/products\/couteau-de-chef-akashi\"\u003eChef\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e : couteau polyvalent pour émincer, trancher et hacher viandes, légumes et herbes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de-de\/products\/couteau-santoku-akashi\"\u003eSantoku\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e : couteau japonais « trois vertus » pour la viande, le poisson et les légumes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de-de\/products\/couteau-kiritsuke-akashi\"\u003eKiritsuke\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e : couteau japonais à pointe inclinée pour les tranches fines, les légumes et le poisson\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de-de\/products\/couteau-utilitaire-akashi\"\u003eUtilitaire\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e : couteau intermédiaire pour les découpes du quotidien : fruits, légumes, fromage, petites pièces de viande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de-de\/products\/couteau-doffice-akashi\"\u003eOffice\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e : petit couteau pour éplucher, parer et travailler fruits et légumes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePour qui ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuisiniers amateurs et passionnés qui veulent s'équiper d'un ensemble cohérent de couteaux japonais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePremier équipement ou renouvellement complet des couteaux de cuisine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdée cadeau : anniversaire, crémaillère, fêtes de fin d'année\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePoints clés\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e5 couteaux : Chef, Santoku, Kiritsuke, Utilitaire, Office\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection Akashi assortie – Kensei Kaizen™\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eEntretien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLavage à la main puis séchage immédiat de chaque couteau. 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Explorez aussi toute la \u003ca href=\"\/de-de\/collections\/akashi\"\u003egamme Akashi\u003c\/a\u003e, nos \u003ca href=\"\/de-de\/collections\/sets-couteaux-japonais\"\u003esets de couteaux japonais\u003c\/a\u003e et nos \u003ca href=\"\/de-de\/collections\/pour-offrir\"\u003eidées cadeaux\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi acheter un set plutôt que des couteaux à l'unité ?\u003c\/strong\u003e Un set réunit des couteaux complémentaires et assortis : vous couvrez les principales découpes en une seule fois, avec un ensemble cohérent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePassent-ils au lave-vaisselle ?\u003c\/strong\u003e Non, lavez-les à la main et séchez-les immédiatement pour préserver les lames et leur tranchant.\u003c\/p\u003e","brand":"KenseiKaizen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56889185763673,"sku":"S_AKA-CKSUO","price":344.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/9603\/8745\/files\/Set-kiritsuke-chef-santoku-utilitaire-office-akashi_4f9f5ca4-fcf7-4fbd-a442-d191446e06e5.webp?v=1790514173"},{"product_id":"set-de-5-couteaux-japonais-collection-kimoya","title":"Kimoya 5-teiliges japanisches Messerset | Hochwertige japanische Küchenmesser | Kensei Kaizen™","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eset de 5 couteaux de cuisine japonais – Collection Kimoya Kensei Kaizen™\u003c\/strong\u003e réunit 5 couteaux assortis pour couvrir les principales découpes en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQue contient ce set de 5 couteaux japonais ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de-de\/products\/couteau-de-chef-kimoya\"\u003eChef\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e : couteau polyvalent pour émincer, trancher et hacher viandes, légumes et herbes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de-de\/products\/couteau-santoku-kimoya\"\u003eSantoku\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e : couteau japonais « trois vertus » pour la viande, le poisson et les légumes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de-de\/products\/couteau-utilitaire-kimoya\"\u003eUtilitaire\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e : couteau intermédiaire pour les découpes du quotidien : fruits, légumes, fromage, petites pièces de viande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de-de\/products\/couteau-doffice-kimoya\"\u003eOffice\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e : petit couteau pour éplucher, parer et travailler fruits et légumes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de-de\/products\/couteau-a-pain-kimoya\"\u003ePain\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e : couteau à lame dentelée pour trancher pain, brioche et viennoiseries sans écraser la mie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePour qui ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuisiniers amateurs et passionnés qui veulent s'équiper d'un ensemble cohérent de couteaux japonais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePremier équipement ou renouvellement complet des couteaux de cuisine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdée cadeau : anniversaire, crémaillère, fêtes de fin d'année\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePoints clés\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e5 couteaux : Chef, Santoku, Utilitaire, Office, Pain\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection Kimoya assortie – Kensei Kaizen™\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eEntretien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLavage à la main puis séchage immédiat de chaque couteau. 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